رولات الدجاج المحشية بالخضار

رولات الدجاج المحشية بالخضار .. قدمي الدجاج لعائلتك بشكل جديد ومبتكر، وتعلمي طريقة عمل رولات الدجاج بحشوة الخضار المغذية والشهية، قدمي الوصفة ساخنة على سفرتك

مقادير رولات الدجاج المحشية بالخضار
– صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مدقوق)
– خضار مجمدة : 2 كوب (مسلوقة)
– معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
– بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير رولات الدجاج المحشية بالخضار

1. سخني الفرن على حرارة 185 درجة.

2. اخلطي الخضار المفرزة مع البابريكا والفلفل الأسود والملح والثوم ومعجون الطماطم في مقلاة على النار المدة 10 دقائق.

3. تبلي الدجاج بالملح والفلفل ثم وزعي الحشو على قطع الدجاج ولفيها على شكل رول وأغلقيها بواسطة أعواد خشبية.

4. سخني الزيت والزبدة في مقلاة على النار وحمري رولات الدجاج وازيليها وضعيها في طبق الفرن.

5. أضيفي ربع كوب ماء وغطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.

6. قدمي الدجاج إلى جانب الأرز أو البرغل.

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s